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お好み焼 大文字

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熊本 鶴屋百貨店の隣という一等地にむかーしからあるお好み焼屋。

「母ゆづり」。でも外の看板は「母ゆずり」。

自分で焼くスタイル。今更だけど、焼きそばの方が美味いことに気づきました。

高校生の頃「これ卒業式に食うばい！」と言っていた具材全部入りの「清水焼」はいまだに食べていません。